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Cómo hacer gelatina alcohólica de caramelo de maíz

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Los dulces vietnamitas "Corn" tienen un sabor dulce inusual y una textura suave y ligeramente pegajosa. Están hechas en forma de pequeñas mazorcas de maíz y tienen un rico aroma.

Caracteristicas

Caramelo vietnamita "maíz" tienen un sabor dulce inusual y una textura suave y ligeramente pegajosa. Están hechas en forma de pequeñas mazorcas de maíz y tienen un rico aroma.

Por conveniencia, cada dulce se empaca en un envoltorio individual, para que no se peguen y no se ensucien. Estos dulces se pueden llevar con usted a cualquier parte, no se deteriorarán en la bolsa. Además, son bastante satisfactorios y adecuados para una merienda diaria.

Para comprar caramelo de elote en Moscú puedes en la tienda online KorShop.ru. Nuestro servicio de mensajería entregará estos dulces y otros productos que haya elegido a su hogar u oficina. Es posible enviar por correo ruso a otras ciudades.

Composición: harina de maíz, almidón, azúcar, colorante alimentario.

Etiquetas: dulces de maíz, dulces vietnamitas, dulces de maíz, dulces vietnamitas, productos vietnamitas

Método 1 de 2: Prepara las naranjas

Exprima el jugo de las naranjas antes de quitar la pulpa. Por lo tanto, las mitades de naranjas serán más convenientes para pelar. Si no tiene un exprimidor de jugo de cítricos, simplemente exprima el jugo con las manos sobre la jarra. Recuerde colar el jugo antes de servir para eliminar la carne y los huesos.

  1. 1 Exprime el jugo de las naranjas con un exprimidor. Guárdelo para otros fines.
  2. 2 Gire la cáscara de las naranjas para pelarlas de la pulpa.
  3. 3 Encuentra el tabique que conecta la carne y la cáscara. Tire del tabique y retire la carne.
  4. 4 Gire las mitades de la cáscara hacia atrás.
  5. 5 Coloque las mitades de cáscara en una bandeja para hornear para que se toquen entre sí. Por lo tanto, se mantendrán erguidos cuando les eches gelatina.

Método 2 de 4: Prepara gelatina

Una sola capa de gelatina de naranja más una capa de gelatina blanca hará que estas tomas parezcan dulces de maíz.

  1. 1 Combine la gelatina de naranja y 250 ml de agua en una sartén, deje que la gelatina se hinche durante 1-2 minutos.
  2. 2 Coloque la sartén sobre la estufa, caliéntela a fuego lento, revolviendo constantemente con un batidor hasta que la gelatina se disuelva, durante 5 minutos.
  3. 3 Retire la gelatina del fuego, agregue 120 ml de vodka con sabor a crema batida hasta que esté completamente mezclado.
  4. 4 Vierte la mezcla en la cáscara de naranja, llenándola por la mitad. Refrigera durante 2-3 horas para congelar la gelatina.
  5. 5 Mezcle 120 ml de agua y 120 ml de leche de coco en una cacerola. Agregue gelatina regular allí, deje que se hinche durante 1-2 minutos.
  6. 6 Calentar, revolviendo constantemente, durante 5 minutos, hasta que la gelatina se disuelva. Retirar del fuego.
  7. 7 Vierta 120 ml de vodka con sabor a crema batida hasta que esté completamente mezclado.
  8. 8 Vierte la gelatina blanca sobre la naranja en la cáscara de naranja.
  9. 9 Refrigere por 4 horas o toda la noche.

Método 3 de 3: Servir gelatina

Después de 1 hora, cuando la capa blanca se endurece un poco, puede presionar 4 dulces de maíz para que sobresalgan hasta la mitad de su gelatina. Cuando cortas la cáscara de naranja en trozos, asegúrate de que cada trozo tenga caramelos.

  1. 1 Retire la cáscara de naranja del refrigerador, córtela en 4 cuartos. Las partes deben ser iguales.
  2. 2 Coloque la gelatina en una bandeja, adorne con caramelo de maíz real.
  3. 3 Hecho.

Decoraciones de halloween

No, no iremos a la tienda a buscar soluciones ya hechas, esto no es para nosotros. Iremos allí para obtener los productos que necesitaremos para la fabricación de joyas apropiadas. Bueno, por alcohol también, por supuesto. Entonces, comencemos con la clásica decoración de cóctel de Halloween: un ojo sangriento. Puedes hacerlo de varias maneras. Por ejemplo, puedes comprar rábanos y pelarlos, dejando venas rojas, y cortar un pequeño agujero en una de las partes. Puede insertar la aceituna en el agujero ranurado, habiendo previamente apiñado arándanos o pimientos rojos allí. Por supuesto, el rábano no va bien con cócteles dulces, por lo que puedes hacerlo más fácil: busca formas redondas para hielo, vierte agua allí y pon algún tipo de baya dentro.

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En este artículo, encontrará algunas recetas interesantes para los bocadillos de Halloween, y aquí, fotos de los platos originales de las fiestas.

En general, puedes crear cualquier cosa con hielo. Congele arañas de plástico, fragmentos, gusanos de gelatina, etc. dentro de los moldes. Solo advierta a los invitados que el hielo se derretirá y un pequeño trozo de plástico flotará en su vaso, lo que, Dios no lo quiera, nadie se atraganta. Y también puede hacer una mano de hielo llenando el guante de goma con agua y colocándolo en el refrigerador, una gran decoración para golpear. Justo antes de quitar el hielo, ponga el guante bajo agua caliente. Los vasos se pueden decorar con chocolate derretido, a partir del cual puede crear una imagen espeluznante en las paredes: escríbala en una jeringa y dibuje tantas como desee (telarañas, por ejemplo). El borde rojo del vaso puede estar hecho de azúcar y granadina: sumerja los bordes del vaso en granadina y luego en azúcar. Ahora hablemos de los cócteles mismos.

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Cócteles de Halloween: algunos trucos

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En primer lugar, necesitamos un cierto conjunto de alcohol. El color juega un papel importante aquí: Halloween no tiene su propio gusto. Absenta verde se adaptará, licores multicolores, incluyendo Blue Curacao, así como jarabe de granadina, sin el cual la fiesta simplemente no tendrá lugar. Con Granadina, incluso un trago regular de vodka es inusual. Por cierto, el vodka negro encaja perfectamente en la fiesta: si lo consigues, las vacaciones se pueden considerar exitosas. Con ella, incluso Bloody Mary brillará con colores inusuales y nuevos. Se llama Blavod (de Black Vodka) y cuesta alrededor de $ 30. No te olvides del Beilis: sin él no podrás construir cerebros en un vaso. Será genial si puedes encontrar hielo seco: el efecto de una bebida humeante es inolvidable. Bueno, es hora de hacer los cócteles ellos mismos. ¡Y comenzaremos con artillería pesada!

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Ponche de ron sangriento

  • 1 litro de ron blanco
  • 350 ml de vino tinto
  • 180 ml de cualquier licor
  • 180 ml de jugo de limón o lima
  • 180 ml de jarabe de azúcar
  • 2 naranjas grandes
  • 2 limas grandes
  • varias bayas
  • jalea malvada

Mezcle todos los ingredientes en un tazón de ponche (un tazón pequeño también funcionará). Agregue bayas, chinches y arañas, lima picada y naranjas. Vierte el golpe terminado en vasos con hielo.

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Cóctel Jack-o-lantern

  • 30 ml de coñac
  • 45 ml de zumo de naranja
  • 15 ml de ginger ale
  • 15 ml de licor de naranja
  • anillo de naranja
  • rodaja de cáscara de lima

Agrega todos los ingredientes a la coctelera y bate con hielo. Colar en un vaso, que luego se cubre con un círculo de naranja del tamaño correcto. Adjunte una cáscara de lima (calabaza de calabaza) desde arriba, como en la imagen.

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Cóctel Creepy Destornillador / El Destornillador Espeluznante

  • 45 ml de vodka negro (es posible la tintura de café)
  • 90 ml de naranja fresca

Un vaso de collins se llena de hielo. Vierta el jugo y agregue suavemente vodka negro en la parte superior. Decorar con una paja negra y arañas de plástico (opcional).

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Cóctel Martini Negro

  • Ginebra de 100 ml
  • 15 ml de licor de frambuesa o grosella
  • aceitunas negras

En los bordes de la copa de cóctel, haga un crujiente de azúcar o sal teñida. Mezcle la ginebra y el licor en un vaso mezclador con hielo. Colar en un vaso y decorar con aceitunas en un pincho o un palillo de dientes.

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Cóctel de hipnosis / hipnosis

  • 30 ml de licor de curacao azul
  • 60 ml de vodka
  • 5 ml de jugo de limón

Mezcle todos los ingredientes en una coctelera con hielo y cuele en una copa de cóctel. Decora con un palo de neón. Puedes agregar hielo seco.

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Cóctel de tumor cerebral

  • 40 ml de licor de durazno
  • 5 ml de granadina
  • 10 ml de Beilis (licor de crema)

Vierte licor de durazno en una pila, Bayilis en capas. Agregue unas gotas de granadina.

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Cóctel "Diablo" / El Diablo

  • 45 ml de tequila reposado
  • 15 ml de licor Cream de Cassis
  • 15 ml de zumo de lima
  • 180 ml de cerveza de jengibre

Batir el tequila, el licor de grosella y el jugo de lima en una máquina de hielo. Cuele en un vaso de collins u otro vaso espacioso, agregue hielo picado y reponga cerveza de jengibre (es mejor prepararlo usted mismo).

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Cóctel Sepulturero / Sepulturero

  • 45 ml de tequila reposado
  • 15 ml de mezcal
  • 25 ml de jerez
  • 15 ml de licor de pera

Mezcle todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo, cuele en un vaso lleno de cubitos de hielo grandes (o un bloque grande en forma de calavera). Decorar con una tira de piel de limón si lo desea.

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Cóctel Beso de Drácula / Beso de Drácula

Vierta granadina en highball, agregue hielo y vodka, agregue cola. Decorar con cerezas de cóctel.

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Cóctel Candy Corn

  • 45 ml de ginebra en palomitas de maíz
  • 15 ml de vino de nuez moscada de postre *
  • 25 ml de granadina cítrica **

Mezcle todos los ingredientes en una coctelera con hielo, cuele en una copa de cóctel y adorne con palomitas de maíz.

*Ginebra en palomitas de maíz:

  1. Por cada 750 ml de ginebra, agregue 250 ml por volumen de palomitas de maíz ya hechas.
  2. Insista en un lugar oscuro y fresco durante 24 horas.
  3. Colar, filtrar y verter en una botella.

  1. Por cada 1 taza de jugo de granada, tome 1 taza de azúcar.
  2. Mezcle el jugo y el azúcar en una cacerola, ponga a fuego lento.
  3. Agregue la ralladura de 1 naranja y 1 limón, cocine por 10 minutos.
  4. Colar.

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Cóctel de sombra de medianoche

  • 60 ml de ron especiado con infusión de café *
  • 30 ml de cerveza de jengibre Paul Clark
  • 30 ml de zumo de lima

Mezcle el ron y el jugo de lima en una coctelera con hielo. Colar en un vaso de collins lleno de hielo. Recarga cerveza de jengibre. Decorar con frutas confitadas de jengibre.

  1. Mezcle 750 ml de ron especiado y 60 g de café molido.
  2. Agite bien y espere 30 minutos.
  3. Colar, filtrar.

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Cóctel de los Cazafantasmas / El Cazafantasmas

  • 30 ml de licor de durazno
  • 30 ml de licor de melón
  • 3-5 pizcas de licor de crema irlandesa

Mezcle el licor de melocotón y melón en una coctelera con hielo. Colar en una copa de cóctel. Goteo de licor de crema en la parte superior.

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El cóctel de mordedura de lobo

  • 7,5 ml de ajenjo
  • 15 ml de licor de melón
  • 30 ml de jugo de piña
  • 1 pizca de limonada
  • 1 pizca de granadina

Mezcle el ajenjo, el licor de melón y el jugo en una coctelera con hielo. Colar en una pila alta de al menos 60 ml. Agregue 1 pizca de limonada y granadina en la parte superior.

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La receta de todos los cócteles se puede cambiar a su discreción, recordando solo los alrededores, que juegan un papel clave. En el buen sentido, cualquiera de los cócteles puede dar miedo (para muchos se pone solo, jaja). Es suficiente para reemplazar el vodka ordinario con negro, agregar crujiente rojo o "moretones" de la Granadina. El surtido de cócteles de Halloween está limitado solo por tu imaginación.

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P.S. Para mejorar el efecto, sugiero ver algunos videos inspiradores:

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